- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Свойства специи Allspice (Душистый перец) от Abido и применение
Специя Allspice (Душистый перец) от Abido - уникальная пряность, обладающая сразу несколькими ароматами: гвоздики, черного перца, корицы, горчицы и ореха мускатного. Эту приправу также называют ямайским, гвоздичным или английским перцем. Она представляет собой плоды миртового дерева и имеет острый, жгучий вкус.
Продают душистый черный перец горошком или молотым в порошок. Интересно, что плоды собирают еще зелеными и ждут, когда они дозреют уже в собранном виде. Именно в это время в них присутствует наиболее максимальное количество эфирных масел, придающих неповторимый аромат специи.
Душистый перец является универсальной приправой. Она применяется в кулинарии и лечении с давних времен. Пряность усиливает и улучшает вкус приготовленных блюд.Достаточно при варке добавить всего несколько горошин, а в конце приготовления удалить их.
Не все знают, чем душистый перец горошком отличается от черного.Посмотрите на фото специй: первая является плодом дерева, а вторая - вьющегося кустарника. Черный перец более жгучий, да и запах у пряностей совершенно разный.
Душистый перец используется:
- при приготовлении рыбных и мясных блюд;
- специя улучшает вкус и аромат тушеной пищи;
- применяется при консервировании грибов и овощей;
- пикантную пряность добавляют в чай;
- делают соусы, кетчупы и маринады.
Польза душистого перца
Черный душистый перец чрезвычайно полезен, поэтому он нашел применение не только в кулинарии и медицине, но и в косметологии. Например, пряность входит в состав некоторых мазей и кремов. Регулярное употребление ее способствует очищению сосудов, разжижает кровь, благодаря чему снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
Специя улучшает аппетит и способствует сжиганию жиров, выводит шлаки из организма. Помогает при вздутии живота, коликах в кишечнике, диарее.Пряность используется при лечении депрессии и тревожного состояния. Она помогает при артрите и мышечных болях.Однако стоит учитывать, что острая приправа может раздражать стенки желудка. Поэтому необходимо сократить или исключить потребление специи при гастрите и язве.
Объем: 50 гр.
Производитель: Abido, ЛиванВ нашем интернет-магазине Мате-Шоп можно купить специю Allspice (Душистый перец) от Abido 50 грамм по доступной цене с доставкой по Москве и в регионы РФ.
Вес, кг50 гр -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.